ANPC anunță controale de amploare! Sunt vizate pizzeriile, fast food-urile, restaurantele și terasele: „Evitaţi să achiziţionaţi astfel de produse”

Paul Anghel, directorul general al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor, a transmis că ANPC va demara în perioada următoare acţiuni de control pentru supravegherea pieţei produselor alimentare şi a unităţilor de alimentaţie publică.

Potrivit acestuia, vor fi verificate unităţi de tip fast-food, restaurant auto-servire, bufet tip expres, pizzerie, snack-bar, restaurante, terase, rotiserii, braserii şi berării.
„Se vor verifica, în principal, calitatea alimentelor (inclusiv a preparatelor culinare) şi a băuturilor comercializate (existenţa documentelor de provenienţă, verificarea directă a caracteristicilor organoleptice a alimentelor, respectiv, a mâncărurilor preparate existente la comercializare, încadrarea în data durabilităţii minimale, respectiv data limita de consum (termen de valabilitate), atât pentru alimentele comercializate ca atare, cât şi pentru cele preparate (comercializarea lor în ziua în care au fost preparate)”, a scris duminică Paul Anghel, pe pagina sa de Facebook.