Comisarii ANPC au descins la Târgurile de Crăciun – Mâncare depozitată la 17 grade

Comisarii Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) au verificat activitatea de la Târgul de Crăciun organizat la Pavilion Expoziţional din Constanţa şi au găsit produse alimentare care erau depozitate la o temperatură de 17 grade Celsius, acestea fiind retrasă de la vânzare.

Acţiunea a pornit de la informaţiile primite de la mulţi dintre consumatorii constănţeni cu referire atât la Târgul de Crăciun pe care eu l-am numit bâlci şi ca aspect şi ca funcţiune, după care acţiunea a continuat la Pavilonul Expoziţional acolo unde cel puţin mulţi dintre comercianţi se pretind a fi chiar producători, în condiţiile în care din nou am descoperit că aceştia nu sunt cei care şi produc produsele pe care le comercializează”, a declarat preşedintele ANPC, Horia Constantinescu.

“Au fost retrase cantităţi însemnate, nu ştiu la această dată cifra exactă, pentru că erau depozitate la temperatura ambientală, la peste 17 grade, în condiţiile în care carnea de porc ţinută în felul acesta poate reprezenta un pericol real pentru sănătatea consumatorilor”, a explicat Horia Constantinescu.

Au fost oprite temporar mai multe locații
El a explicat că au fost oprite temporar şi câteva dintre activităţile de alimentaţie publică.

“Au fost oprite şi câteva dintre activităţile de alimentaţie publică urmând ca în zilele următoare să se definitiveze documentele şi în condiţiile în care operatorii economii sancţionaţi înţeleg să remedieze deficienţele, vor putea să şi reia activitatea. Până atunci ca exigenţe am stabilit că produsele alimentare trebuie păstrate în vitrină cu temperatură controlată pentru a fi sigur că variaţiile temperaturii de afară nu influenţează în mod negativ calitatea acestora.